4 postres coreanos que deberias probar

En Corea hay gran diversidad de deliciosa gastronomia, entre las cuales se encuentran los delicosos postres, mira a continuación 5 de los más populares.

HOTTEOK

Es un panqueque callejero en Corea que solo suele servirse en invierno , es más popular en la ciudad de Insa - Dong

se hace con harina de trigo, agua, leche, azúcar y levadura, y se deja subir durante varias horas. Con esta masa dura se hacen bolas que quepan en la mano y se rellenan de una mezcla dulce que puede contener azucar moreno, miel, cacahuate picado y canela.

HOBAKTTEOK

Es un pastel hecho de arroz en polvo no glutinoso y calabaza cocida.

GYEONGDAN

Es pastel de arroz hecho bolita suele estar relleno de pasta dulce de judía roja y cubierta de semillas tostadas de sésamo.

KKOCHIEOMUK

Esta hecho de mariscos , almidón de patata, azúcar y verduras. Es muy popular como aperitivo de calle en Corea y por lo general se coloca en los pinchos y se hierve en un caldo de rábano y algas.